Islak Kek (Browni Tadında)

Islak Kek (Browni Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt (süt de olur)
• 1 buçuk su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu için;

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

Islak Kek (Browni Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle keki için yumurta ve şekeri güzelce mikserle çırpıyoruz. Ardından üzerine yoğurdunu ve yağını ekliyoruz. Bu sırada hala karıştırmaya devam ediyoruz.
2. Üzerine ununu, kakaosunu, vanilyasını ve ardından kabartma tozunu da ekleyip son kez karıştırıyoruz.
3. Keki koyacağımız kalıbı yağlayıp keki döküyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında ortalama yarım saat pişiriyoruz.
4. Fırında kek pişerken sosunu hazırlıyoruz.
5. Bir tencereye bütün sos malzemelerini döküp orta ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz. Soğuması için bir köşede bekletiyoruz.
6. Pişen keki de fırından çıkartıp ılımasını bekledikten sonra sosumuzu üzerine döküyoruz. Islak kekimiz servise hazır 👌🏻😍 Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun 🌸.