Islak Kek (Browni Tadında)

Islak Kek (Browni Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından az fazla un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao

Üzeri için;

• Hindistan cevizi (isteğe göre ne isterseniz)

Islak Kek (Browni Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

1. – Yumurta ve şeker güzelce çırpılır.
2. – Ardından un, kakao, sıvı yağ, vanilya, kabartma tozu, süt eklenerek çırpmaya devam edilir.
3. – Hamur çok katı olmasın çok aşırı sıvıda olmasın.
4. – Sonra borcamı yağlayalım hamurumuzu dökelim ve ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kekimizi pişirelim.
5. – Kekimiz pişerken sosumuzu hazırlayalım sos malzemelerini küçük bir tencerede kaynayana kadar pişirelim. Kaynayınca ocaktan alalım.
6. – Kek pişince fırından alıp, ilk sıcağının çıkmasını bekleyelim ve dilimleyelim. Dilimledikten sonra sosumuzu kekin üzerinde gezdirelim.
7. – Soğuyunca üzerine hindistan cevizi ekleyip servis edelim.

Browni gibi çok ıslak bir kek çıkıyor meydana çokta lezzetli deneyecek arkadaşlara şimdiden kolay gelsin 😋