Islak Tart Kek

Islak Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 çay bardağı un

Keki ıslatmak için ;

• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı kakao

Üzeri için ;

• Hazır çikolata sosu (tarifine göre yapınız yavaş yavaş dökünüz taşmasın)
• Çekilmiş ceviz
• Beyaz çikolata rendesi

Islak Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ile yumurtayı mikser yardımıyla beyazlayıncaya kadar çırpınız.
2. Önce sıvı malzemeleri ekleyin karıştırın. Bu aşamada mikseri bırakın.
3. Daha sonra elenmiş unu kabartma tozunu, vanilya ve kakaoyu ekleyip spatula ile karıştırınız.
4. Yağlanmış ve unlanmış fırın kabına kek hamurunu koyalım.
5. 180 derece fırında 15-20 dk pişiriniz. (her fırının derecesi farklı olabilir kontrollü olalım).
6. Fırından çıkan kekimizi ılıyınca ıslatalım.
7. Daha sonrasında çikolata sosunu pişirip ılıyınca kekimizin üzerine dökelim.Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun efenim💜.