İsminden Daha Tatlı Balparmak Tatlısı 46 Adet Çıktı

İsminden Daha Tatlı Balparmak Tatlısı 46 Adet Çıktı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı (Yarım paket)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı tozşeker
• 1 çay bardağı irmik
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 3, 5 su bardağı un (Una göre miktarı değişebilir kontrollü koyalım )

Bulamak için

• 1 çay bardağı irmik

Şerbeti için

• 4 su bardağı su
• 3, 5 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı limon suyu (Yoksa minicik limon tuzu)

İsminden Daha Tatlı Balparmak Tatlısı 46 Adet Çıktı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbet için 4 su bardağı suyu 3 buçuk su bardağı şekeri ve yarım limon suyunu tencereye alıp 20 dk. kaynatalım.
2. Karıştırma kabına, yarım paket yumuşamış tereyağın(yada sana yağını), 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı toz şeker, 1 çay bardağı irmik, 1 paket vanilya ve yarım paket kabartma tozunu alıp karıştıralım.
3. Unu azar azar ilave edip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
4. Ceviz büyüklüğünde hamurları alıp parmak şekli verip irmiğe bulayalım ben sadece yüzünü buladım dilerseniz tamamını bulayabilirsiniz
5. Yağlanmış tepsiye dizip 200 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
6. İlk sıcaklığı çıkınca ılımış şerbeti üzerine dökelim eli yakmayan şerbet olmalı soğuğa yakın olmalı ki tatlımızı hamur yapmasın.
7. Şerbetini daha iyi çeksin diye sonradan biraz daha küçük yuvarlak tepsiye aldım sadece şerbet tatlılara denk gelsin diye.

Afiyet olsun BAL şeker olsun 😋😃