Ispanak Graten

Ispanak Graten Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram ıspanak
• 1 adet kuru soğan
• 1 bardak kadar garnitür
• Salça
• Tuz
• Baharat

BEŞAMEL SOS İÇİN;

• 1 bardak süt
• 1 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı tereyağ
• Karabiber

ÜZERİ İÇİN;

• Rendelenmiş kaşar peyniri

Ispanak Graten Tarifi'nin Yapılışı

1. Kuru soğanı doğrayıp tavaya alıyoruz.
2. kavrulduktan sonra minik minik doğradığımız ıspanağı da ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
3. Salça ,tuz, baharatını da ekliyoruz.
4. Ayrı bi yerde haşladığımız garnitürü de ekleyip güveçlere pay ediyoruz.
5. Beşamel sos için tereyağı tavaya alıp unu da ekleyip kavurun .
6. Ardından sütünü ekleyip muhallebi kıvamında pişirip güveçlerin üstüne pay ediyoruz .
7. Son olarak üzerlerine rende kaşarları da ekleyip fırınlıyoruz şimdiden afiyet olsun 😊😋