Ispanak Graten

Ispanak Graten Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr ıspanak
• 1 adet soğan
• 1 şişe garnitür (hazır kullanmak istemezseniz evde de yapabilirsiniz. )
• Karabiber
• Tuz

Beşamel Sos İçin

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı un
• Karabiber
• Tuz

Üzeri için

• Kaşar peyniri rendesi

Ispanak Graten Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ıspanaklarımızı güzelce yıkayalım.
2. Sıvıyağ koyduğumuz tenceremize soğanımızı doğrayıp kavuralım.
3. Üzerine ıspanaklarımızı doğrayıp 5-10 dk soteleyip tuz ve karabiber ilave ederek ocaktan alalım.
4. İçerisine garnitürümüzü ekleyip güzelce karıştıralım ve fırın kaplarımıza eşit miktarda paylaştıralım.
5. Beşamel için yağımızı tencerimize alalım üzerine unu ilave ederek kokusu çakana kadar kavuralım.
6. Sütümüzü ekleyip kıvam alana kadar karıştırarak pişirelim.
7. Son olarak tuz ve karabiber ilave ederek sosumuzu ocaktan alıp ıspanaklı karışımlarımızın üzerine pay edelim.
8. Üzerlerine kaşar rendesi koyarak önceden ısıttığımız 180•lik fırınımızda üzerleri kızarana kadar pişirelim. Ispanak gratenimiz servise hazır👩🏻‍🍳

Afiyet Olsun 😋