Ispanak Kökü Mezesi
Ispanak Kökü Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 15 -20 adet ıspanak kökü
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 7 tane ceviz
- 3 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi
- Tuz
- Kırmızı toz biber
- Yoğurt
- 2 diş sarımsak
Ispanak Kökü Mezesi Tarifi'nin Yapılışı
- Ispanak kökleri güzelce temizlenir ,ben 1 gece önceden suda beklettim sonra tek tek yıkadım çok kolay oldu.
- Tencereye zeytinyağını koyuyoruz, ısınınca içine kökleri atıyoruz ve güzelce kavuruyoruz ,mümkünse yayvan bi tencere kullanın.
- Kapağını kapatıp yumuşayana kadar pişirin, üstüne sarımsak rendeleyin.Güzelce karıştırın .
- Üstüne tuz kırmızı toz biber ekleyin, cevizleri elinizle küçük parçalara ayırıp köklere ekleyin.
- Karıştırıp altını kapatın.
- Başka bi tavada iç kabak çekirdeklerini sadece 5 dk döndürün amaç çıtır olsunlar.Onu da köklerin üstüne döküp karıştırın.
- Yoğurdu bi tabağa yayın üstüne yaptığımız ıspanak köklü karışımı döküp servis edin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
