Ispanak Salatası

Ispanak Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram ıspanak
• 1 adet soğan
• 1 adet armut (deveci)
• 1 avuç ceviz
• 100- 150 gram tulum peyniri
• 1 adet limon
• Sirke
• Zeytinyağı
• Tuz
• Nar

Ispanak Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Ispanakları iyice yıkayalım saplarından ayıralım. Küçük bir tavada cevizleri kavuralım. Benim gibi unutmayın hafif yaktım :) Armutları dilimleyelim; ne ince ne kalın olacak şekilde, üzerlerine 1 limonu sıkalım beklerken kararmaması için. Geniş bir kaba ıspanakları alalım, soğanı piyazlık doğrayalım içine armutlarla beraber aktaralım ve harmanlayalım. Küçük bir kasede zeytinyağı, tuz ve sirkeyi karıştıralım ıspanaklara ilave edelim ve karıştıralım. Servis yapacağımız kaseye alalım, üzerine tulum peynirini, (küçük toplar yaptım) narı ve cevizi ilave edelim, salatamız hazır:))) Ispanak pişen bir sebze olduğu için salatası nasıl olur diye düşünürdüm, acımsı bir tadı vardır biliyorsunuz. Bu tarifi bir sitede gördüm nefis oldu sizlerle de paylaşmak istedim. Deneyecek olanlara afiyet olsun.