Ispanak Soslu Makarna

Ispanak Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• Bir bağ ıspanak
• 400 gram mantar
• 1-2 adet şili biberi (acı sevmiyorsanız kapya kullanabilirsiniz yada hiç tercih etmeyebilirsiniz)
• 1 paket krema
• Tuz karabiber köri ve kekik

Ispanak Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Ben tarifimde soğan kullanmadım böyle daha çok seviyoruz. Ama siz isterseniz ekleyin.
2. Önce biberleri jülyen doğrayıp sıvı yağ koyduğumuz tavaya alalım biraz kızarınca düz kestiğimiz mantarları ekleyelim. Ispanağın yapraklarını irili şekilde doğrayıp onuda tavaya alalım (seviyorsanız bir tatlı kaşığı tereyağı ekleyebilirsiniz)
3. Hepsi pişince kremayı ve baharatları ekleyip 5 dk daha pişirip altını kapatalım. Makarnaları haşlayalım servis tabağına alıp üzerine sosu dökelim. İsterseniz sos ve makarnayı tencerede karıştırarak servis edebilirsiniz.
4. Lezzeti x2 katına çıkarmak isterseniz rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin 🤤 Ben yarım ölçü kullandım 1-2 kişilik çıktı.