Ispanak Soslu Makarna

Ispanak Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna (Taglıatelle kullandım )
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Yeteri kadar su

Ispanaklı Sos İçin

• 1 kase robotta çekilmiş ıspanak (200 gram )
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ+zeytinyağ
• 3 diş sarımsak
• 1 kutu krema
• 1 çay bardağı makarnanın haşlama suyu
• 3 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• Servis ederken
• Ceviz parçaları
• Köy peyniri veya tulum peyniri

Ispanak Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Harika bir makarna tarifi şiddetle tavsiye ediyorum yapın yaptırın ☺️.
2. İlk iş olarak suyu süzülmüş ıspanaklarımızı robottan geçirelim ve bir kaseye alalım beklesin. Şimdi makarnalarımızı 7-10 dakika haşlayalım suyunu süzelim kapağını kapatalım beklesin. 🤗.
3. Derin bir tavaya yağ ve sarımsakları alıp hızlıca soteleyelim üstüne ıspanak, krema, makarna suyunu ilave edelim orta ateşte kaynama noktasına gelince hızlıca tuzunu atalım ve kenarda bekleyen makarnamıza dökelim iyice sos karışana kadar ateş üstünde bir kaş dakika daha alt üst edelim.
4. Servis tabağına aldığımız makarnamızın üstüne ceviz parçaları ve peynir serperek servis edelim yapacak olanlara afiyet olsun inşallah 🌸.
5. Kıvamını istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz benim görselde yarım çay br haşlama suyu var ancak fazlasınıda kaldırabilir bunu arzunuza göre ayarlayabilirsiniz.