Ispanaklı Börek Tarifi (Tadı Şahane Bu Lezzeti Yapmanızı Tavsiye Ediyorum)

Ispanaklı Börek Tarifi (Tadı Şahane Bu Lezzeti Yapmanızı Tavsiye Ediyorum)'un Malzemeleri

• 3 adet yufka
• 300 gr ıspanak (Yufkanın çokluğuna göre arttırabilirsiniz)
• 6-7 adet mantar
• 1 adet yumurta
• 1 adet kuru soğan
• 2 kaşık zeytinyağı
• Tuz
• Kırmızı biber

Yufkayı ıslamak için;

• 1. 5 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 2. 5 kaşığı un

Ispanaklı Börek Tarifi (Tadı Şahane Bu Lezzeti Yapmanızı Tavsiye Ediyorum)'un Yapılışı

1. Yufkayı dörde bölüp daha sonra 6 eşit parçaya kesiniz.
2. İç harç için.Ispanakları iri şekilde doğruyoruz mantarı doğruyoruz,bütün malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
3. Yağlamak için bütün malzemeleri ekleyip yufkalarımıza sürüyoruz.
4. İç harcımızdan koyup sarıyoruz.
5. Üzerine yumurta sarısı ve susam koyuyoruz.
6. 200° üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.Sıcak sıcak servise hazır hale getirilir. Deneyeceklere afiyet bal şeker olsun 🌼