Ispanaklı Karpuz Pasta

Ispanaklı Karpuz Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• Yarım bağ ıspanak
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı un (kontrollü)

Kekin üzerine için;

• Yarım çay bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı şekeri

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• Yarım paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Vişneli sos için;

• 2, 5 su bardağı vişne suyu
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta

Ispanaklı Karpuz Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için;Ispanakların sadece yapraklarını ayıklayıp iyice yıkayıp suyunu süzdürün ve rondoda parçalayın.
2. Bir kasede yumurta ve şekeri mikser ile çırpın. Diğer bütün malzemeleri de ekleyip akar bir kıvam elde edin ve margarinle bolca yağlanan tart kalıbına döküp 170 derecede pişirin.
3. Fırından çıkarınca keki servis tabağına ters çevirin ve üzerine şekerli sütü karıştırın gezdirin. 10 dk dinlendirin.
4. Kreması için;tencerede krema malzemelerini karıştırarak pişirip ocağın altını kapatın.
5. 1 yemek kaşığı tereyağ ve yarım paket vanilya ekleyip mikser ile çırpın.Sonra pişen kekin üzerine dökün.
6. Vişneli sos için;malzemelerin hepsini tencerede karıştırarak pişirin ve soğumuş olan kremanın üzerine dökün.
7. Birkaç saat buzdolabında dinlendikten sonra damla çikolata ile süsleyin.Afiyet olsun🌼