Ispanaklı Kat Kat Börek
Ispanaklı Kat Kat Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- Hamur için:
- Un 500gr
- Tuz
- Bir çay bardağı süt
- Su aldığı kadar
- Yaş maya 42 gr
İç malzeme:
- Ispanak bir poşet yani 750gr
- 1 Soğan
- Bir çay bardağı beyaz peynir
- Tuz
- Kırmızı biber
- Yağ
Üzerine:
- Yumurta sarısı + yağ
Ispanaklı Kat Kat Börek Tarifi'nin Yapılışı
Hamurumuzu yoğuralım çok sert olmasın hamurumuz kabarana kadar içimizi hazırlayalım. Ispanağımızı yıkayıp ince doğrayalım suyunu süzdürelim. Ispanağımızın içine yemeklik soğanı doğrayalım yağı, biberi, tuzu peyniri ekleyip iyice karıştıralım. Kabaran hamurumuzu iki beze açıp ilk açtığımız hamurun yarısına harcımızı koyalım üzerine diğer hamurumuzu açıp tekrar harcımızdan koyalım. Hamuru katlayıp tekrar harcımızı koyup son hamuru kapatıp üzerine yumurtamızı sürelim. 180 derecede pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
