Ispanaklı Kek (Pasta)

Ispanaklı Kek (Pasta) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı haşlanmış ve rondodan geçirilmiş ıspanak (sadece yaprakları olacak sapı kullanılmıyor)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Un (1+1/4 (çeyrek) bardak)

Üzeri İçin;

• Krem şanti

Ispanaklı Kek (Pasta) Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtalar ve şeker iyice çırpılır. Daha sonra sıvı yağ, un, vanilya, kabartma tozu eklenip çırpmaya devam edilir. En son püre halindeki ıspanak ilave edilerek karıştırılır. Hamur hazır hale geldiğinde 170 derecelik fırında 30 dk pişirilir. Kek hazır hale gelip soğuduktan sonra kenarlarından birer parça alınarak rondodan geçirilir. Krem şanti tarifine göre hazırlanır ve pastanın üzerine sürülür. En son rondodan geçirilen kek, pastanın üzerine serpilir. AFİYET OLSUN! :)