Ispanaklı Kremalı Tart Kek (Şipşak Ve Nefis)

Ispanaklı Kremalı Tart Kek (Şipşak Ve Nefis) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı ıspanak püresi
• 2. 5 su bardağı un (kıvama göre azalıp çoğalabilir)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Keki Islatmak İçin ;

• 1 çay bardağı süt

Muhallebisi (Kreması) İçin ;

• 2. 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı labne peyniri

Ispanaklı Kremalı Tart Kek (Şipşak Ve Nefis) Tarifi'nin Yapılışı

Ispanağın artık pasta vb. yerlerde de ne kadar yakıştığını ve kullanıldığını herkes biliyor sanırım. Sizlere kolayca zahmetsizce hazırlayacağınız tadına da doyamayacağınız nefis bir ıspanaklı tart kek tarifi veriyorum :-)

💚💚💚

1. Ispanaklı Kek için: Şeker ve yumurta mikserle köpük köpük olana kadar çırpılır.
2. Sonra sırasıyla diğer tüm malzemeler eklenir. Süt, sıvı yağ, ıspanak püresi, un, kabartma tozu ve vanilyası. Tekrar mikserle çırpılır.
   (Un miktarı kullanılan kabın ölçüsüne ve unun markasına göre değişiklik gösterir)
3. Yağlanmış hafif unlanmış tart kalıbına, eğer tart kalıbınız yoksa borcama dökülür. (borcam da yaparsanız 3 yumurta kırın)
4. 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
5. Muhallebisi için; Süt şeker un nişasta alınır. Kaynayana kadar çırpma teliyle karıştırılır.
6. Kaynayınca vanilyası eklenir ocaktan alınır. Sonra labnesi eklenir. Mikserle daha homojen ve pürüzsüz muhallebi olması için çırpılır.
7. Soğuyan kekin üzeri sütle ıslatılıp ılıyan muhallebisi dökülür.
8. Üzeri hindistan cevizi – dilerseniz hoş bir aroma bırakması için portakal kabuğu rendesi ile süslenir.
9. 1 gün akşamdan yapabilirsiniz. Böylece zamandan tasarruf edersiniz hemde dinlenmiş olur.

Not: Pütür pütür olmayan akışkan bir Ispanak püresi elde etmek için benim yaptığım yöntem. 13-15 tane ıspanağın yaprağını yıkayıp çiğ olarak yarım su bardağı suyla beraber robottan çekiyorum. Bu şekilde güzel bir ıspanak püresi elde ediyorum. Tavsiye ederim :))

Deneyeceklere Afiyet olsun şimdiden 🤩🌟