Ispanaklı Krep

Ispanaklı Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 avuç ıspanak
• Yarım su bardağı su
• 1 buçuk su bardağı süt
• 2 yumurta
• Alabildiği kadar un
• 2 çay kaşığı tuz
• Sıvı yağ pişirirken içine değil

Ispanaklı Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Doğranmış ıspanagı bir kaba alıp içine yarım su bardağı su koyup mikserle pürüzsüz olana kadar parçalayın.
2. İçerisine sütü tuzu ve yumurtayı ekleyip çırpalım yavaşça un ekleyerek çırpmaya devam edelim.
3. Akışkan krep hamuru elde edene kadar un ekleyip çırpmaya devam edelim.
4. Krep tavasını fırça yardımıyla yağlayalım ısınan tavada arkalı önlü hafifçe hafif pişirelim. (1 kepçe 1 krep için ideal toplam 7 krep çıktı).
5. İster sade ister benim gibi içine süzme peynir ve domatesli deneyebilirsiniz hem görünüşü hem de tadı çok güzel oluyor afiyet olsun💟💟💛.