Ispanaklı Limon Kremalı Pasta

Ispanaklı Limon Kremalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 bardak şeker
• Yarım limonun suyu
• Yarım bardak nişasta
• 1 bardak un
• 1 paket kabartma tozu ve vanilya
• Ispanak püresi

Ispanaklı Limon Kremalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Pandispanyası için yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpalım. Rondodan geçirdiğimiz çiğ ıspanağı ve sıvı yağı ekleyelim. Kaşıkla özdeşleşmesini sağlayalım. Bir kenarda elediğimiz un, kabartma tozu ve vanilyayı karışıma ekleyelim. Kaşıkla karıştıralım. ardından 2-3 dk mikserle çırpıp bırakalım. Yuvarlak fırın tepsimizi yağlayalım. Karışımı dökelim. baloncukların çıkması için bir kaç kez tepsiyi hafif kaldırıp tezgah üzerine bırakalım. Önceden ısıttığımız 160 derece fırında yaklaşık 35-40 dk pişirelim. ilk 20-25 dk güzel ve eşit kabarması için fırının kapağını açmayalım. Pişen keki soğumaya bırakalım Limon suyu kabuğunu rendeleyim üzerine şekeri nişastayı yumurtayı koyup kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirelim soğuyunca tereyağı ekleyelim ve kekimizin arasına sürelim. 1 su bardağı süt ile kremşantiyi hazırlayalım. Pastamızın üzerine serpmek için kekin iç kısmından biraz parça ayıralım. Kekin orta kısmına kremayı sürelim. Ardından 2. katı üzerine kapatalım. Üzerini kremşanti ile kaplayalım. ayırdığımız kek parçasını ufalayalım. Kremşanti ile kapladığımız pastamızın üzerine serpelim. Dilediğimiz gibi süsleyelim. Buzdolabında 3-4 saat dinlendikten sonra servis edelim.
Limon kreması
Limon suyu kabuğunu rendeleyim üzerine şekeri nişastayı yumurtayı koyup kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirelim soğuyunca tereyağı ekleyelim