Ispanaklı Muzlu Pasta

Ispanaklı Muzlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 5 -6 tane ıspanak yaprağı püresi
• 2 yumurta
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Alabildiği kadar un

Arası için;

• Yeterince muz

Muhallebisi için;

• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket kremşanti

Ispanaklı Muzlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanak püresi için rondoya ıspanak yapraklarını katalım üzerine biraz su ve sıvı yağ gezdirelim sonra rondodan geçirelim.
2. Keki için 2 yumurta ve toz şeker iyice çırpılır 1 su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağ da eklenip karıştırılır
3. Sonra ıspanak püresi eklenir alabildiği kadar un ,kabartma tozu ve vanilya da eklenir tekrar çırpılır.
4. Kek harcı yağlı kağıt serili kelepçeli kalıba dökülür bir iki kez tezgaha vurulup kabarcıklar çıkartılır .
5. Sonra 170 derece fırında pişirilir, muhallebisi için 1 lt. süt ,1 su bardağı şeker, 3 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı nişasta eklenip muhallebi pişirilir vanilya ve kremşanti katılıp tekrar karıştırılır muhallebiniz de hazır.
6. Pişen kek soğuyunca ortadan ikiye kesilir üzerlerinden biraz kek parçası ayrılır (üzerine serpmek için)
7. Kekin üzerine kaşıkla süt gezdirilir sonra muhallebinin yarısı dökülür düzeltilir .
8. Her yerine muz kesilip dizilir diğer kek parçası da üzerine yerleştirilir kaşıkla üzerine süt gezdirilir .
9. Kalan muhallebi de üzerine güzelce yayılır ayırdığımız kek parçaları ufalanıp pastanın üzerine serpilir .
10. Ben Antep fıstığı da serptim güzel oldu deneyeceklere afiyet olsun inşallah harika bir pasta😋😋😋.