Ispanaklı Muzlu Pasta Tarifi

Ispanaklı Muzlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

KEKİ İÇİN

• 3 yumurta
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ıspanak püresi(haşlanıp robottan geçirilmiş)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2-3 su bardağı un

KREMASI İÇİN

• 3 su bardağı süt
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı un
• 1/2 (yarım) çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti sade

ÜZERİ İÇİN

• 1 paket krem şanti sade
• 1 su bardağı süt

Ispanaklı Muzlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizi hazırlıyoruz. Bunun için yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
2. Sütü ve sıvı yapı ekleyip çırpmaya devam edelim. Ispanak püremizi ekleyip karıştıralım.
3. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyerek çırpın. Kelepçeli kek kalıbını yağlayın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dk. pişirin.
4. Kekimiz pişerken o esnada kremamızı hazırlayalım. Bunun için süt, un, yumurta, nişasta, şekerimizi muhallebi kıvamı alana kadar pişirelim.
5. Daha sonra ocağın altını kapatıp tereyağımızı ve vanilyamızı ekleyip karıştıralım.
6. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra krem şantimizi ekleyip çırpalım.
7. Soğuyan kesin kenarlarından biraz kesip rondodan geçirelim.
8. Kekin ortasından oluşan bombeyi keselim ve muhallebimizi yayalım. üzerine muz dilimlerini koyalım ve kalan üst keki üzerine koyarak pastamızın şeklini verelim.
9. En üst süslemesi için krem şanti ve sütümüzü çırpalım, kekin üzerine yayalım. Robottan geçirdiğimiz kek parçalarıyla da süslememizi yapalım.

Bu tarifi kesinlikle tavsiye ediyorum. şimdiden afiyet olsun 😊