Ispanaklı Nefis Pasta

Ispanaklı Nefis Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Ispanak püresi için;

• 150 gram ıspanak ( 20-30 yaprak )
• 1 su bardağı süt

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ıspanak püresi
• 2 su bardağı un ( göz kararı )
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı un
• 1 çay bardaģı nişasta
• 1 paket toz krem şanti

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Ispanaklı Nefis Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanak püresi için yaprakları temizleyip süt ile rondadan geçiriyoruz.
2. Ardından kek harcımızı hazırlıyoruz.
3. Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
4. Ispanak püresi, yağı sırayla malzemeleri ekleyip harcı hazırlıyoruz.
5. Uzun bi tepsiye döküp, eşit bir şekilde yayıp 180 derecede fırına veriyoruz.
6. Pişen keki başka bir kalıba keserek alacağız, kalan parçaları tekrardan rondadan geçirip toz haline getirerek kekin üzerine dökeceğiz.
7. Muhallebimizi de hazırlayıp kaynamaya başlayınca toz krem şantiyi ekliyoruz tekrar karıştırıyoruz.
8. Fırından çıkan kekimizi süt ile ıslatıp üzerine muhallebimizi döküyoruz.
9. Kestiğimiz kekten kalan parçaları muhallebinin üzerine döküyoruz.
10. İstediğiniz gibi süsleyip dilimleyebilirsiniz. Afiyet olsun.