Ispanaklı Nefis Yeşil Pasta

Ispanaklı Nefis Yeşil Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ıspanak püresi
• 2 yemek kaşığı  labne
• 2, 5 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Üzerine:

• Muz
• 3 Su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı  tereyağ
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilyaşeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişasta
• 2 yemek kaşığı labne

Ayrıca;

• 1 paket krem şanti

Ispanaklı Nefis Yeşil Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtalar köpük köpük olana kadar çırpılır. Şeker ve vanilya arada eklenir.

Sıvı yağ, ıspanak ve 2 yemek kaşığı  labne ilave edilir ve dikkatlice karıştırılır (yumurtaları söndürmeden).

Un ve kabartma tozu ilave edilir yine yavaş karıştırılır.

26 cm yuvarlak kelepce kalıp yağlanır, hamur boşaltılır. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30 – 40 dk pişirilir.

Şimdi muhallebi için muz ve labne hariç tüm malzemeler tencereye alınır ve koyulaşana kadar karıştırılır. Ocaktan alınır. Labne peyniri ilave edilir karıştırılır.

Kek soğduktan sonra üzerine muz dilimleri dizilir ve soyan muhallebi yayılır. Pasta buzdolabında kaldırılır.

Krem şanti 1 çay bardağı su ile hazırlanır ve muhallebinin üzerine sürülür.

Şimdi istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz ( ben kakao ve beyaz çikolata ile süsledim).

🖎Not:
toplam 4 yemek kaşığı  labne kullanıyoruz, hamura süt girmiyor.

Afiyet olsun 🎂