Ispanaklı Pasta

Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı  ıspanak püresi(rondoda çelikmiş)
• 1 paket kabartma tozu ve vanilya
• 2. 5 su bardağı un

Kreması;

• 4 su bardağı süt
• 4 dolu yememek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta sarısı
• Yarım paket sade kremole(krema pişip soğuduktan sonra eklenecek)

Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
Sırasıyla sıvı malzemeler eklenerek karıştırılır.
Kuru malzemeler de elenerek ilave edilir, kare yada orta boy dikdörtgen borcama dökülerek 180 derecede pişirilir.
Pişip ılıyan kekin kenarlarından 1 er cm keserek rondadan çekiyoruz. (üzeri için kullanacağız)
Ilıyan kekimizi ortadan ikiye kesiyoruz.
Krema malzemelerini tencereye alıp pişiriyoruz.
Soğuyunca kremole ekleyip iyice çırpıyoruz.
Kremanın yarısını kekin üzerine sıkıyoruz.
Diğer parçayı da üzerine kapatıp kalan kremamızı kekin üzerine sıvazlıyoruz.
Ufaladığımız kek parçalarını üzerine bolca serpiştiriyoruz.
İyice soğuduktan sonra servise hazır.
Afiyetle☘☘