Ispanaklı Pasta

Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin;

• 5 yumurta
• 5 kahve fincanı şeker
• 5 kahve fincanı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı ıspanak püresi( 2 demet)
• 1 çay bardağı süt

Kreması İçin;

• 1 paket cremole
• 1 paket kremsanti
• 2. 5 su bardağı süt

Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

2 demet ıspanağı suyla birlikte kısık ateşte yumuşayana kadar pişirelim. Rondoda püre haline getirip soğumaya bırakalım.  Yumurta ve şeker mikserle 4 dakika çırpalım soğutulmuş ıspanak püresini ve tum malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım harcımızı yağlanıp unlanmış kelepçeli kalıbımıza dökelim önceden ısıtılmış 180 derecedeki  fırında 30 dk. Pişirelim pişen keki soğumaya bırakalım
Cremole ve kremşantiyi bi kaba alıp 2. 5 su bardağı süt ile iyice çırpıp dolaba kaldıralım.
Soğuyan kekimizi ortadan ikiye keselim .Bir miktar süt ile iki parçayıda ıslatalım ve hazırladığımız cremole den birazını tabana yayalım diğer parçayıda üstüne koyup kalan cremoleyle komple üzerini kaplayalim dolapta 1- 2 saat bekletip dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim