Ispanaklı Pasta

Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı haşlanmış ve püre edilmiş ıspanak (sadece yaprakları olacak sapı kullanılmıyor)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 3 adet yumurta
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2. 5 su bardağı un

Kreması İçin ;

• Muzlu puding
• Krem şanti

Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtalar ve şeker güzelce çırpılır.
2. Diğer malzemeler de sırasıyla eklenir, çırpılır.
3. En son püre halindeki ıspanak da ilave edilerek kek hamuru hazırlanır
4. 170 derecede ki  fırında pişirilir.
5. Piştikten sonra kek ip yardımı ile ikiye bölünür. Kenarlarından bir parça ayrılıp soğuyunca ufalanır.
   (kolay ufalamak için fırında biraz kurutabilirsiniz).
6. Kekin arasına üzerindeki tarifine göre hazırladığımız puding sürerek, diğer kek parçası üzerine kapatılır.
7. Pastanın üzeri krem şanti ile kapatılarak, kek kırıntıları ile üzeri kapatılır.