Ispanaklı Pasta

Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ıspanak püresi (Haşlanmış)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

İç kısmı için

• 2 adet Krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 2 adet muz

Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. 150-200 gram Ispanak yumuşayana kadar haşlıyoruz. Yaklaşık 8-10 dakika ve haşladıktan sonra iyice püre olana kadar blenderdan geçiyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
2. Yumurta ve şekeri yüksek derecede 1 dakika çırpıyoruz.
3. Ispanak ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
4. Unumuzu ve vanilyalı eleyip ekliyoruz tekrar çırpıyoruz.
5. En son kabartma tozunu ekleyip çırpıyoruz. Ben oval kelepçeli bir kalıp kullandım siz Borcamda da yapabilirsiniz.
6. Kalıbı iyice ağlayıp karışımı döküyoruz fırını açıyoruz 160 derecede ısıtıp keki fırına veriyoruz yaklaşık 40 dakika kekimi pişiyor o sıra iç malzemesini ayarlıyoruz. 2 paket krem şanti yi 1 su bardağı su ile çırpıp kenara bırakıyoruz. 2 adet muzumuzu dilimliyoruz.
7. Kekimizi fırından alıp biraz dinlendirir ikiye bölüyorum. Alt kısmının üstüne Kremşanti yi yayıp muzlarımızı diziyoruz ve çikolatayı dağıtıyoruz. Siz isterseniz fındıkta ekliyebilirsiniz çok yakışır.
8. Ayırdığımızı üst kısmını blenderdan geçirip toz haline getiriyoruz ve ve süt kısmına güzelce dağıtıyoruz. İnanılmaz hafif oluyor deniyenlerin ellerine sağlık afiyet olsun ❤️