Ispanaklı Pasta

Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek malzemesi;

• 3 yumurta
• 1 bardak şeker
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 bardak süt
• Yarım bardak su
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1 bardak ıspanak püresi
• Un

Muhallebisi için;

• 4, 5 su bardağı süt
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 2-3 yemek kaşığı un
• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağ veya margarin
• Krem şanti

İçi için;

• Muz

Süslemek için;

• Çilek

Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kekimizi yapmaya başlıyoruz 🌸 yumurta ve şeker çırpılır 5 dk daha sonra diğer malzemeler eklenir, un ve kabartma tozu harici karıştırılır.
2. Un ve kabartma tozu elenerek eklenir, yağladığımız unladığımız yuvarlak kalıbımıza dökülür.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verilir.
4. Muhallebimiz yapılır, tüm malzemeler karıştırılır yağ ve krem şanti harici kaynadıktan sonra yağı ekleyip soğumasını bekliyoruz, soğuduktan sonra şanti eklenir çırpılır 🌸.
5. Fırından çıkan kekimiz soğuduktan sonra ikiye veya üçe parçaya ayrılır yani üç yuvarlak kekimiz oluşur.
6. Aralarına yaptığımız muhallebi yayılır muz eklenir.
7. Üç kat tamamlanır kenarlardan ve üstten düz durması için kesilen kekler robotta çekilir.
8. Daha sonra üst kısma muhallebi sürülür ve robotta çekilen kek parçaları dökülür çilekle ve beyaz çikolata parçaları ile süslenir 😍 deneyenlere şimdiden afiyet olsun.