Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı ıspanak püresi
- 2 su bardağı un
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarın çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kreması için;
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşıgı un(tepeleme)
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- Vanilya
- 2 paket krem şanti
- Çilek ve muz😍
Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle ıspanakları iyice yıkayıp, haşlıyoruz.Ardından mikser yardımı ile püre haline getirelim.
- Şeker ve yumurtayı iyice köpük olana kadar çarpıyoruz.
- Ardından ıspanak püresi süt yağ kabartma tozu vanilyayı ekliyoruz.
- Ardından unu yavaş yavaş ekleyerek çırpıyoruz.
- Daha sonrasında kekimizi 180 derecede yaklaşık yarım saat pişiriyoruz.
- Bu sırda kreması için süt,un ve şekeri ocağa alıp, kısık ateşte muhallebi kıvamına getiriyoruz. Altını kapatıp, vanilyayı ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan muhallebinin içine yarım çay bardağı süt ve 2 paket krem şantiyi ekleyip, iyice çırpıyoruz.
- Bu sırada pişen kekimizin kenar kısımlarını kesip, dikdörtgen yapıyoruz. Kenar kısımlarını robottan geçirerek toz haline getiriyoruz.
- Sonrasında kekimizi süt ile ıslatıyoruz ve muz dilimleyip yada çilek nasıl isterseniz kekin üzerine diziyoruz. Ardından üzerine kremamızı sürüyoruz.
- En son ise üzerine toz haline getirdiğimiz keki serpiştiriyoruz.
- En son üzerini benim gibi çileklerle süsleyebilirsiniz.
- 1 saat dolapta dinlendirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz 🥰😋.