Ispanaklı Pasta

Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ıspanak püresi (20 yaprak ıspanak)
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Krem Şantisi İçin

• 2 yumurta beyazı
• 1 çay bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı su
• 1 paket vanilya

Ispanak Püresi İçin

• 20 yaprak ıspanak
• Yarım su bardağı su

Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanak püresi için 20 yaprak ıspanağın saplarını kopartıp küçük parçalara ayırıp yarım su bardağı su da kaynatıyoruz.
2. Ispanaklar kaynayıp yumuşayınca blender den geçiriyoruz.
3. Keki için yumurta ve şekeri bir kapta şanti kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
4. Sıvıyağı ve ıspanak püresini de ekleyip malzemeler birbirine karışana kadar çırpıyoruz.
5. Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave ediyoruz ve bütün malzemeyi karıştırıyoruz. 180 derecede 25-30 dakika pişiriyoruz.
6. Pişen kekin yanlarından fazlalıkları alıyoruz ve artan kek parçalarını blender dan geçiriyoruz (Kekin üstüne dökmek için)
7. Kalan kekin üstüne yarım çay bardağı soğuk sütü her yerine gelecek şekilde kaşık yardımıyla döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
8. Soğuyan kekin üstüne krem şantiyi yediriyoruz ve kek parçacıkların her yerine serpiştiriyoruz. Üstünü nar veya başka bir malzeme ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun ❤️