Ispanaklı Pasta Tarif Olurmu Demeyin Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ıspanak püresi
- 1 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- Kıvamına göre un
Muhallebisi için:
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için:
- 2 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt isteğe göre suda kullanılabilir
Hazırlanışı
- İlk önce kekini hazırlayalım. Yumurta ve şekeri çırpalım.
- Daha sonra sıvı yağı, sütü robottan geçirdiğimiz ıspanağı, vanilyayı, kabartma tozunu ve unu ekleyelim karıştıralım.
- Muhallebiyi hazırlayalım:Tencereyi ocağa alıp süt, şeker, nişasta ve unu içine koyalım karıştırarak pişirelim.
- Kapatmaya yakın tereyağını ve vanilyayı ekleyip karıştırarak ocaktan alalım.
- Muhallebiyi kenara alıp ılınmaya bırakalım.
- Üzeri için: 1 paket krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırpalım.
- Kekimizi ortadan keserek içinden biraz pastanın üzeri için kek alalım arasına muhallebisini dökelim.
- Daha sonra kekimizin üzerine krem şantiyi dökelim.
- Kekin içinden aldığımız parçalardan kekin üzerini süsleyelim.