Ispanaklı Pastacıklar

Ispanaklı Pastacıklar Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 4 yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı ıspanak püresi (Yaklaşık 8-10 dal ıspanak yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı suyla rondodan geçirilmiş)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2, 5 su bardağı un

Kreması için:

• 1 paket vanilyalı puding
• 1 paket sade toz krem şanti

Süslemek için:

• 1 paket krem şanti

Ispanaklı Pastacıklar Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için öncelikle tüm malzemeler oda ısısında olmalı.
2. İlk olarak pudingi ambalajında yazdığı gibi pişirip soğumaya bırakalım.
3. Keki için yumurta ve şekeri çırpma kabına koyup, yaklaşık 10 dakika çırpın.
4. Diğer malzemeleri ilave edip, iyice çarptıktan sonra yağlı kağıt serilimiş fırın tepsisine dökün.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü şekilde pişirin.
6. Keki soğumaya bırakın.Soğumuş pudingin içine krem şantiyi koyup çırpın.
7. Keki bardakla veya yuvarlak lesicilerle kesin. (Bende 14 tane çıktı) kalan keki rondodan geçirin.
8. Kekin birisine kremadan sürün üzerine yine kek koyun kenarlarına da kremadan sürüp artan kekle kaplayın.
9. Üzerini krem şantiyle süsleyin.

Afiyet olsun