Ispanaklı Patates Graten Tarifi

Ispanaklı Patates Graten Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı Light süt
• Yarım su bardağı keten tohumu yağı sizde yoksa zeytin yağı da olabilir
• 2 tatlı kaşı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker ama ben koymadım
• 1 paket maya
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• Alabildiği kadar un ama tam tahıllı un kullandım

Üzeri için:

• 2 patates
• 1 soğan
• 2 tutam ıspanak
• Karabiber
• Üzerine yumurta kırıp da yapabilirsiniz üstüne isterseniz de sıvı yağ

Ispanaklı Patates Graten Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeler sırası ile eklenip hamur yoğrulur ne çok yumuşak ne de sert olsun onu siz benden de iyi ayarlayacağınıza eminim hamurun üzerini bir strec veya poşet ile kapatın mayalansın sonra tepsiyi yağlayıp hamuru iyice yayın yağ tercihi size kalmış miktarı da ben en minimum kullandım 10 dakika da böyle dinlensin bakalım. Sonra da malzemeleri ister sizin zevkinize göre ister Seniz de benim gibi dizin sonra üzerine yumurta kırın veya yağı gezdirin baharatları kullanın 200 derece fırın da alt lı üstlü pişirin not bu hamurdan iki tepsi çıkar afiyet olsun.