Ispanaklı Patatesli Yumurta Tarifi

Ispanaklı Patatesli Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 4 dal ıspanak
• 3 küçük boy patates
• 4 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yumurta
• Tuz
• Pul biber
• Baharatlar

Ispanaklı Patatesli Yumurta Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce patates ve ıspanakları temizce yıkayıp soyuyoruz.
Daha sonra rendelediğimiz patatesleri teflon tavada yağ ile 5 dk kavuruyoruz.
Sonraki aşamada ocağın altını kısıp dilimlediğimiz 3 – 4 dal ıspanağı patateslere ekliyoruz. 1 dakika kadar bu şekilde kavurun.Ispanaklar çok ölmeden yumurtaları baharat ve tuzu da ekleyip pişiriyoruz.

Bu tarifdeki miktarda yağ ile teflon tavada yapışmadan pişiyor .Benim yaptığım gibi seramik tavada daha fazla yağ ile pişiriyor .Bu yüzden teflon kullanmanızı tavsiye ederim.

♧♧♧ afiyet olsun ♧♧♧