Ispanaklı Peynirli Mısır Unlu Kıyır Poğaça

Esin Akan Tarifleri 101.038 Takipçi Takip Et

• 12-14 Kişilik
• 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Ispanaklı Peynirli Mısır Unlu Kıyır Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 15-20 adet ıspanak yaprağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı beyaz peynir

Hamuru için:

• 125 gr yumuşak tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2. 5 su bardağı mısır unu
• Yaklaşık 1. 5 su bardağı kadar un

Üzeri için:

• 1 yumurta sarısı
• Susam

Ispanaklı Peynirli Mısır Unlu Kıyır Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

İçinde ıspanak olduğunu inanın kimse anlamayacak 😍 özellikle ıspanak sevmeyen çocuklar için harika bir tarif👌🏻👌🏻 kıyır kıyır ağızda dağılan kıvamı ve lezzetiyle favoriniz olacak diyebilirim benim şahsen öyle kendileri😋😍

1. Öncelikle ıspanaklar yıkanır ince ince dilimlenir bir kaseye alınır.
2. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz serpilir güzelce ovulur.
3. Sulanacaktır, suyu sıkılıp başka bir kaseye alınır.
4. Üzerine 1 su bardağı rendelenmiş peynir eklenip karıştırılır.
5. Hamuru için; tereyağı, sıvı yağ, yumurta, yoğurt, tuz, kabartma tozu ve mısır unu karıştırma kabına alınarak güzelce karıştırılır.
6. Üzerine yavaş yavaş un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.
7. Hamurun üzerine ıspanaklı peynirli harç eklenip tekrar yoğurulur.
8. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartılarak şekil verilir.
9. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
10. Üzerine bir yumurta sarısı sürülüp susam serpilir.
11. Önceden ısıtılmış 180 derecede 30 dk kadar pişirilir.

Enfes poğaçalar hazır, uzun süre tazeliğini koruyan bayatlamayan bir poğaça😍 afiyet olsun 💕😙