Ispanaklı Porsiyonluk Pasta

Ispanaklı Porsiyonluk Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağından biraz fazla şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı ıspanak püresi (ben çiğ olarak yaptım isterseniz haşlarsınız)
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (kek kıvamı)

Arası için;

• 1 paket muzlu puding
• Üzerinde yazan miktarda süt
• 2 kaşık buğday nişantası (akmaması için)

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• İstediğiniz süsleme malzemesi

Ispanaklı Porsiyonluk Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba ıspanaklı yumuşacık lezzetli pasta tarifimi paylaşmak istedim sizlerle.

1. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra sırasıyla yağ, süt ve ıspanak püresini ekliyoruz.
3. En son unu kabartma tozunu vanilini ekleyerek karıştırıyoruz.
4. Yağladığımız dikdörtgen borcama karışımımızı döküyoruz ve 170° önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
5. Kekimiz pişerken pudingi hazırlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
6. Üzerine bir şey kapatın kaymaklanmasın.
7. Pişen keki fırından alıp, soğumaya bırakıyoruz.
8. Soğuyan kekimizin kenarlarındaki kuru yerleri ince şekilde alarak dikdörtgen şeklinde kekimizi bölüyoruz, porsiyonluk olarak.
9. Kekin arasını kesip, puding sürüyoruz ve diğer parçayı üzerine kapatıyoruz.
10. Kek dilimleri bitene kadar bu isleme devam edelim.
11. Kalan pudingi kekin dört kenarına surelim. Kekin kenarlarindan kestigimiz parçalari rondodan gecirip kekin krema surdüğümuz kenarlarıni kapatalım. Uzerini hazırladigimiz krem santiyle susleyelim. Afiyet olsun.