Ispanaklı Puf Börek
Ispanaklı Puf Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4-6 yufka
- Yarım kilo ama ben 1 kilo dan yaptım (Ispanak)
- 2 soğan
- Peynir ister lor ister beyaz peynir
- Az kaşar
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Sos
- 1 bardak yoğurt
- Yarım bardak yağ
- Yarım soda
- 2 yumurta
- Yarım paket kabartma tozu
Ispanaklı Puf Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Sos malzemelerini çırp.
- Ispanakları soğanı ince doğra
- Az tuz ekle. Bi kabın içinde. İyice suyu çıkana kadar ovala.
- Suyunu sık baharat ve peynirlerini ekle karıştır.
- Yufkayı ser. Üstüne hazırladığımız sosu sürelim.
- İkiye katlıyalım tekrar sos sürelim ve hazırladığımız harçtan koyalım.
- Rulo halinde saralım. Eşit bi şekilde keselim
- Tepsiye dizdikten sonra kalan sosu üstüne bir yumurta sarısı daha ekleyip üstüne sürdükten sonra çörek otu serpip fırınlıyalım
- 200 derecede 20 dk piştikten sonra afiyet olsunn
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
