Ispanaklı Tart Pasta

Ispanaklı Tart Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı un
• 1 kahve fincanı kadar ıspanak püresi (2 demet ıspanak haşlanır rondodan geçirilir soğuyunca kullanılır)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için

• 2. 5 su bardağı süt
• 2. 5 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket krem şanti

Üzeri için

• Hindistan cevizi

Ispanaklı Tart Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırın 170 dereceye ayarlanır ısıtılır. Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sıvıyağ, süt eklenir karıştırılır. Hazırladığımız ıspanak püresi de koyulur karıştırılır.
2. Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir.
3. Yağlanmış turta kalıbına hazırladığımız kek harcı dökülür. Yaklaşık 20- 25 dk kontrollü pişirilir.
4. İlk sıcaklığı çıkınca servis tabağına ters çevrilir kek çıkarılır.
5. Kreması için süt, şeker ve un bir tencereye alınarak koyulaşıncaya kadar pişirilir.
6. Kenara alınarak soğuması sağlanır. İyice soğuyan kremaya krem şanti eklenir. Mikserle iyice çırpılır.
7. Hazırlanan krem şantimiz kekin ortasına dökülür ve düzeltilir.
8. Üzerine hindistan cevizi kaplanır. Dilimlenerek servis edilir