Ispanaklı Yumurta Videolu

Ispanaklı Yumurta Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

• Bir tutam ıspanak
• 4 adet yumurta
• 1 kuru soğan
• Varsa bir kırmızı taze biber
• 1 vay kaşığı tuz kırmızı pul biber ve kuru nane
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 dilim rendelenmiş kaşar

Ispanaklı Yumurta Videolu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavamıza yağımızı alalım.
2. Üzerine doğranmış soğan ve biberi ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım.
3. Sonra üzerine baharatları ekleyelim ve yıkanmış doğranmış ıspanakları da bıraktıktan sonra hemen karıştırıp kasığın tersi ile düzeltelim,zaten hemen pişecektir.
4. Yumurtaları bir kasede çırpıp ekleyelim yine kasığın tersi ile karıştırmadan yayalım.
5. Pişmeye yakın rendelenmiş kaşarı da ekleyip bu aşamada tavamızın ağzını kapatalım ki kaşarlar buharda güzel erişin.
6. Ispanaklı yumurtalarımız pişti hemen servis tabağına alıp dilimleyerek sıcak servis yapınız.

Şule dalbudak youtube kanalıma yapılış videosunu ekledim tarifi anlatırken küçük bir yerinde yumurtayı hazırladım yerine yumurtayı haşladım demişim oda nazarı olsun diye videoyu kesmeden orjinal hali ile yükledim izleyip yorumlarınızı bekliyorum. Ve hemen linki veriyorum.