İspanyol Omleti (Spanish Omelette)

İspanyol Omleti (Spanish Omelette) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta (kişi sayısına göre artırabilirsiniz)
• 8 adet orta boy patates (benim patateslerim küçüktü siz orta büyüklükte 6 adette yeterli olcaktır)
• 2 adet orta boy soğan
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı tereyağ

İspanyol Omleti (Spanish Omelette) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağımızı tenceremize alıp kızdırıyoruz patateslerimizi yarım ay şeklinde doğruyoruz ve kızartıyoruz.
2. Soğanlarımızı da aynı tencere de kızartıyoruz.
3. Geniş bir karıştırma kabına 4 adet yumurtamızı kırıyoruz.
4. Tuz karabiber ilave edip çırpıyoruz.
5. Kızarmış olan patates ve soğanlarımızı yumurtalı karışıma ilave edip karıştırıyoruz.
6. 2 yemek kaşı tereyağ tavamıza alıp eritiyoruz.
7. Karışımı ilave edip altlı üstlü 8 dakika orta kısık ateşte pişiriyoruz.

Afiyet olsun🥰.

İnstağram sayfam ➡️@londrada. Gurbetci. Mutfagi.