İstiridye Mantar Sote

İstiridye Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg istiridye mantar
• 1 orta boy soğan
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Nane yada kekik
• Karabiber
• Tuz

İstiridye Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı

Mantarları yıkayıp elinizle jülyen şeklinde didikleyin.
Soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp orta ateşte kavurun üzerine mantarları ve karabiber, kekik, tuzu ekleyin.
Mantarlar hafif sulanıyo suyunu çekince kısık ateşte 10 dk kadar kavurun ve servis tabağına alın.
Şimdiden afiyet olsun. 😉😉