İstiridye Mantar Sote (Et Tadında)
İstiridye Mantar Sote (Et Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 300-400 gram istiridye mantar
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz – karabiber
- Kaşar peynir ( rendelenmiş/ yarım bardak)
İstiridye Mantar Sote (Et Tadında) Tarifi'nin Yapılışı
- Temizlediğimiz mantarların yapraklarınıda ortadan bölüp tavaya alalım.
- 1 dakika boyunca mantarların ısınmasını bekleyelim ısındığında tereyağını ekleyip ara ara karıştırarak kavuralım.
- Mantarlar suyunu salıp tekrar çektiğinde, tuzu ve karabiberi ekleyip 1-2 dakika daha kavurup altını kapatalım.
- Servise kabımıza yada tabağa aldığımızda üzerine rendelenmiş kaşar peynir ile servis yapalım.
- Kırmızı et tadında olan istiridye mantarının en kolay ve leziz tarifi olduğuna emin olabilirsiniz.
Afiyet olsun … :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
