İstiridye Mantarı
İstiridye Mantarı Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg istiridye mantarı
- 2 adet sivri biber
- 1 adet soğan
- Tuz, karabiber, kimyon, pul biber, kekik
İstiridye Mantarı Tarifi'nin Yapılışı
- Mantar iri iri doğranır sapları ile birlikte.
- Biber iri iri doğranır.
- Soğan piyazlık doğranır.
- Mantar az yağ ile yüksek ateşe alınır.
- Suyunu sakınca baharatlar eklenir.
- Orta ateşe alınıp suyunu çekmesi beklenir.
- Suyu çekilince biber ve soğan eklenir.
- Kapat kapatılıp kısık ateşte sebzeler pişene kadar arada karıştırarak pişirilir.
- Mantarı ısırdığınız an ağzınıza suyu geliyor çok lezzetli bir tarif oluyor, deneyenlere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
