İstiridye Mantarı
İstiridye Mantarı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet büyük soğan
- 6 adet büyük istiridye mantarı (350 -400 gr)
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
İstiridye Mantarı Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı ince uzun şekilde doğrayıp tereyağı ve sıvı yağ koyulmuş tavaya alıyoruz pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
- Ardından mantarları güzelce yıkayıp uzunluğu 2 buğum genişliği ince olacak (aynı soğan şeklinde) şekilde dilimliyoruz.
- Pembeleşen soğanın üzerine mantarı ve baharatını ekleyip orta ateşte kavuruyoruz.
- Önce suyunu salıyo ardından suyunu çekiyor. 3 -4 dakika daha kavuruyoruz. Ve hazırr yapacaklara afiyet olsun. Hepinize hayırlı ramazanlar.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
