İtalyan Usulü Portakallı Tart

İtalyan Usulü Portakallı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet portakal
• 2 su bardağı+1yemek kaşığı un
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker

Üzeri için:

• Pudra şekeri veya hindistan cevizi

İtalyan Usulü Portakallı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Dilimlenmiş portakal rondoya alınır, üzerine sıvı yağ ve süt eklenerek rondoda karıştırılır.
2. Karışım, uygun bir kaba alınır ve diğer malzemeler eklenerek mikserle çırpılır.
3. Yağlı kağıt serilmiş, kalıba karışım boşaltılır.
4. Önceden 180°ısıtılmış fırında 45-50dk pişirilir.
5. Tamamen soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir.
6. Ilıkken ikram edecekseniz, hindistan cevizi de konulabilir.

Not: sıcakken pudra şekeri koymayın, erir.

Kekin içi, hafif ıslak oluyor.

Kürdan kontrolü yaparak fırından alın, her fırının pişirme süresi değişebilir.