Izgara Hindi
Izgara Hindi Tarifi'nin Malzemeleri
- 300-350 gr hindi (Göğüs)
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı zencefil
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber ve toz k. biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı deniz tuzu
- İsteğe bağlı 1 tatlı kaşığı zeytin yağı
Izgara Hindi Tarifi'nin Yapılışı
- Yıkanan et uygun bir kap içine alınır. Ardından isterseniz zeytinyağ eklenir ve elle marine edilir. (yedirilir).
- Tüm baharatlar eklenip iyice karıştırılır.
- Isınan (kızdırılan) tost makinesine yerleştirilir.
- 10-12 dk üstüne bastırmadan (suyunu salmamalı) ızgaralanır.
- Not: yağ yakımını hızlandıran baharat kullandım.
- Ben yağ eklemedim. Yanına yeşil salata yapabileceğiniz gibi bağırsaklarınıza yararlı olan lahana turşusu da kullanabilirsiniz. Şahsen yanına çok yakışıyor. 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
