- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Herkese merhabalar, bu tarifi Ramazan başlamadan önce yapmıştım, karantina günlerinin başlarında sanırım :) Fotoğrafları telefonda görünce artık eklemeliyim diye düşündüm :) Evlere kapandığımız dönemde malum market alışverişlerini internetten yapar olduk, sipariş verirken değişiklik olsun diye hindi et aldım. Uzun süre 3 öğün evde yeyince insan farklı ne yaparım diye düşünüyor :) Siparişler gelince tabi dolaba kaldırdım, ertesi gün yaparım düşüncesi ile dondurucuya atmadım. Ertesi gün sabahtan marine ettim, akşama pişirme düşüncesi ile fakat o gün ne olduysa akşama başka şeyler olunca hindi etini dolaba attığımı gece hatırladım. Bir gün daha kalırsa bozulabilir düşüncesi ile gece pişirmeye karar verdim. O yüzden bu tarifin bir kısmı bir gün önceden yapıldı :)))) Ama siz tabi bir defada pişirebilirsiniz. :) Hindi eti olduğunu söylemeden servis ettim ve tam anlamıyla kapışıldı, uzun süre marine olmasının etkisi ile o kadar güzel ve yumuşacık lezzetli oldu ki inanamazsınız, pek bir maharet de gerektirmiyor, bi değişiklik yapayım derseniz mutlaka deneyin, şimdiden afiyet olsun :)
Herkese merhabalar, bu tarifi Ramazan başlamadan önce yapmıştım, karantina günlerinin başlarında sanırım :) Fotoğrafları telefonda görünce artık eklemeliyim diye düşündüm :) Evlere kapandığımız dönemde malum market alışverişlerini internetten yapar olduk, sipariş verirken değişiklik olsun diye hindi et aldım. Uzun süre 3 öğün evde yeyince insan farklı ne yaparım diye düşünüyor :) Siparişler gelince tabi dolaba kaldırdım, ertesi gün yaparım düşüncesi ile dondurucuya atmadım. Ertesi gün sabahtan marine ettim, akşama pişirme düşüncesi ile fakat o gün ne olduysa akşama başka şeyler olunca hindi etini dolaba attığımı gece hatırladım. Bir gün daha kalırsa bozulabilir düşüncesi ile gece pişirmeye karar verdim. O yüzden bu tarifin bir kısmı bir gün önceden yapıldı :)))) Ama siz tabi bir defada pişirebilirsiniz. :) Hindi eti olduğunu söylemeden servis ettim ve tam anlamıyla kapışıldı, uzun süre marine olmasının etkisi ile o kadar güzel ve yumuşacık lezzetli oldu ki inanamazsınız, pek bir maharet de gerektirmiyor, bi değişiklik yapayım derseniz mutlaka deneyin, şimdiden afiyet olsun :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/hindi-gogsu-kavurmasi/
Kremalı Hindi (Lokum Gibi Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram hindi göğüs dilimli
- 1 kutu krema
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Garam masala baharatı (hazır baharat karışımı)
- Haşlanmış ıspanak (1 avuç kullandım)
- Tuz
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
içine mantar da katsak nasıl olur acaba
deneyen var mı
hindiyle muhteşem oluyor lokum gibi oluyor. bu tarifi tvukl yapsam nasıl okur acaba
içine mantar da katsak nasıl olur acaba
deneyen var mı
Yasemin hanım, sütle yapsam olmaz mı?
Tavuk gogusu ile de yapilir mi?
Yaptım çok güzel oldu herkes çok beğendi 🥰
Birkaç kez yeme fırsatım oldu Yasemin hanımın ellerinden 🙈 Şiddetle tavsiye olunur 🙌🏻😋
Ellerınıze saglık cok guzel gozukuyor ❤️🌺🌹
çok güzel görünüyor. dışarda karideslisini yedik ama hindilisi de güzel olur gibi görünüyor✌
Aynen tavsiye ederim ☺️
Ellerinize sağlık 🤤😍
Ellerinize saglik ✨
elinize sağlık afiyet olsun yasemin hanım harika🌸😍
Ellerinize sağlık yasemin hanım harika olmuş afiyet olsun 😊
Çok teşekkürler ☺️