Izgara Lezzetinde Fırında Tavuk Kanat

Izgara Lezzetinde Fırında Tavuk Kanat Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk kanat
• 1 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı ketçap
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Birer çay kaşığı karabiber, pulbiber, toz biber, kekik
• Tuz(damak zevkinize göre)

Garnitürler için:

• 3 patates
• İstediğiniz kadar çeri yada normal domates
• İstediğiniz kadar arpacık yada kuru soğan
• İstediğiniz kadar yeşil biber
• Tuz(damak zevkinize göre)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Izgara Lezzetinde Fırında Tavuk Kanat Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuklarımızın üzerine bıçak yardımıyla çizikler atıp derin bir kaba alalım.
2. Üzerine yoğurt, ketçap, yağ, tuz ve baharatları ekleyip elimizle güzelce birbirine yedirelim.
3. Tavuğumuzun üzerini kapatıp dolapta dinlenmeye bırakalım(vaktiniz varsa bir gece önceden marine ederseniz daha lezzetli sonuc alırsınız). Bizde bu sırada sebzelerimizi hazırlayalım.
4. Patatesleri kızartmalıktan biraz kalın olacak şekilde doğrayalım tuz ve sıvı yağdan 1-2 kaşık gezdirip karıştıralım.
5. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine sebzeleri ve tavukları sıra sıra yerleştirelim.
6. Sebzelerin üzerine yağ ve tuz gezdirelim.
7. Ardından 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Dışarda kebapçılarda yediğimiz lezzette nefis tavuklarımız hazır.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🌺.