Izgara Tadında Fırın Somon

Izgara Tadında Fırın Somon Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet temizlenmiş somon
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı biberiye
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet limon
• Patates
• 3 diş sarımsak
• 4-5 dal maydanoz

Izgara Tadında Fırın Somon Tarifi'nin Yapılışı

1. Temizlenmiş somon dilimlerini bir kaba alalım.
2. Üzerine baharatları ve yağını ekleyelim.
3. Patatesleri iyice yıkayıp, elma dilimi şeklinde keselim.
4. Sarımsakları da ince ince kıyıp, ilave edelim.
5. Limonu halka, şeklinde keselim.
6. Hepsini karıştırıp, buzdolabında biraz dinlendirelim.
7. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
8. 180 derecelik fırında kontrollü pişirelim. Afiyet olsun.