Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Izgara Tavuk Şiş Tarifi
Tavuğun en güzel hali tavuk şiş halidir. Hem mangal severlerin hem de tavuk severlerin seveceğini düşündüğüm bu lezzetli tarifi denemenizi tavsiye ederim. Soğuk havalarda mangal yakmaya gidemeyenlere yada mangal yakmak için alanı olmayanlara çözüm olarak sunabileceğim, tadı değişmeyen oldukça lezzetli bir tarif. Yapımı tadına paralel olarak kolay olan bu tarifi küçük büyük herkes çok sevecek. Yanına yapacağınız pilav ile misafirlerinize de ikram edebileceğiniz ızgara tavuk şiş tarifini her an her dakika yapabilir, ikram edebilirsiniz. Izgara tavuk şiş nasıl yapılır? merak ediyorsanız buyurun tarifime. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Izgara Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg veya istediğiniz miktarda tavuk göğsü
Marine etmek için;
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- yarım çay bardağı süt
- karabiber
- 2 dal taze biberiye
Izgara Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk etlerini marine etmek için gerekli malzemeler bir kapta karıştırılır.
- Yaklaşık eşit boyda doğramış tavuk etleri bu sosa boşaltılarak güzelce karıştırılır.
- Mümkünse 2-3 saat bu şekilde tavuk etleri bekletilir.
- Daha sonra çok sıkışık olmayacak şekilde etler şişlere dizilir. Üzerlerine biraz tuz serpilir.
- Pişirmek için varsa ızgara kullanılabilir veya döküm tava ocakta kızdırılır ve hafif sıvı yağ ile yağlanır.
- Çöp şişler çevrilerek tavuklar pişirilir. Yanında lavaş ekmek, pilav veya ızgara sebzelerle servis edilir, Izgara tavuk şiş tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Izgara tavuk şiş yapmanın püf noktaları
- Tavuk etlerini güzelce marineleyelim ve eğer vaktiniz varsa etleri 1 gece sosta bekletelim. Eğer vaktiniz yoksa 2-3 saat bekletelim. Etlerinizi ne kadar uzun süre marinelerseniz o kadar lezzetli olacaktır.
- Eğer etleri ızgarada pişirecekseniz kömürler iyice yandıktan sonra, ısısı tam ayarlandıktan sonra etler ızgaraya alınmalıdır.
- Tavada tavuk şiş yapacaksanız tavanızın kızgın olması gerekmektedir.
Tavuk çöp şiş fırında
- Fırında yapabileceğiniz tavuk çöp şiş tarifi için linke tıklayabilirsiniz.
Tavuk çöp şiş fırında kaç derecede pişirilir?
- Fırınınızın ısıtma şekline göre bu değişiklik gösterebilmektedir. Ancak normal şartlarda fırında tavuk çöp şiş yaklaşık olarak 180°C ile 200°C arasında değişmektedir.
Tavuk şişlerin yanında ne yenir?
- Pirinç pilavı, patates kızartması ve bol köpüklü ayranla tavuk şişleriniz mükemmel bir uyum yakalayacaktır.
- Eğer pikniğe gitmişseniz ve tavuk şişlerinizi ızgarada yapacaksanız, hemen orada közleyerek yapabileceğiniz közlenmiş patlıcan salatası ile yemeğinize eşlik edebilirsiniz.
- Tavuk şişlerinizin yanına jalapeno biber turşusu da çok yakışacaktır.
- Fırında yapacağınız baharatlı patates dilimleri de tavuk şişinizi yerken uyum sağlayacaktır.
- Çöp şişlerinizi yaparken çöpe dizdiğiniz ve közlediğiniz sebzelerde kurtarıcınız olabilir.
Tavuk şiş kaç kalori?
- 1 adet tavuk şiş yaklaşık olarak 107 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
