İzmir Bombası

İzmir Bombası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı ılık su
• 1 çay bardağının yarısından daha az sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 buçuk su bardağı un

İçi için;

• Büyük boy sürülebilir kahvaltılık çikolata

İzmir Bombası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabımıza su, yağ, şeker koyularak karıştırılır.
2. Unla birlikte vanilyada konulur.
3. Kulak memesi kıvamı olucak.
4. Eğer un az gelirse ilave edebilirsiniz.
5. Küçük küçük bezeler yapıp (ceviz büyüklüğünde) yarım saat dinlendiriyoruz.
6. Merdane yardımıyla açıp önceden dolapta beklettiğimiz çikolatadan 1 tatlı kaşığı koyup büzerek makasla kesiyoruz.
7. Oldukça ince açarak büzüyoruz.
8. Önceden ısınmış fırında 200 derecede 7-8 dakika pişiriyoruz.
9. Devamlı takip edelim üzeri çok kızarmadan alıyoruz.

Afiyet olsun.