İzmir (Kuzu) Kokoreç Tarifi
İzmir (Kuzu) Kokoreç Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg doğranmış kokoreç
- 3 adet yeşil biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı acı pul biber
- 1 bütün ekmek
İzmir (Kuzu) Kokoreç Tarifi'nin Yapılışı
- Küçük bir saça veya tavaya kokoreç ve ince doğranmış biberler alınır orta ateşte ocakta kavrulur.
- Üzerine tuz, baharatlar ilave edip karıştırılır.
- Bütün ekmek 2 eşit parçaya bölünüp yarıya kadar keserek açılır.
- Hazırlanan kokoreçten eşit şekilde ekmek arasına koyup kapatılır servis yapılır.Afiyet olsun ⚘.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
